こんにちは、中ノ瀬です。
先日アップした玉名ラーメンに続きまして、大牟田市にある、まるせん総本店 上官支店を
紹介します。
大牟田市のラーメンも玉名・熊本ラーメンに似ていて中太麺になっています。
理由はわかりませんが、大牟田市荒尾市近郊のラーメン店は、とんこつ
ラーメンを中華そばと書いている店が多く、初めて大牟田市に来たときは、
しょうゆラーメンのお店だと思って入ってしまい驚いたことがあります。
そして毎度ながら頼んだのは、大盛ラーメン！笑
ちなみに大盛があると頼んでしまうタイプの人間です。。。
ここのラーメンはスープが若干トロっとしているんで一見するとこってり系かと
思いますが、実はさっぱりしていてとんこつの臭みもありません。
あっさりだけど味はしっかりといしていて男女問わず満足いく味だと思います。
麺はやわめで博多ラーメンを食べなれている人からするとびっくりすると思いますが
スープとの相性が抜群です＾＾
最後まで箸を止めることなく完食しました！！
お昼にいくと並んでたりして入りにくいので、少し時間をずらして行くのを
おススメします。
次回はどんなラーメンと出会えるのか。。お楽しみに！！
