こんにちは、中ノ瀬です。
福岡県では緊急事態宣言が解除されましたが、まだまだ新型コロナウイルスが完璧に終息したわけではないので、第二波・第三波に備えてステイホーム継続中のぼくです。
外出自粛もあり大好きな居酒屋さんにもじばらくは行けません。そこで自宅で少しでも楽しくお酒が飲めるよう、同居中のお義父さんと家の縁側でプチ宴会をしました。
酒飲みの男二人なので、ＢＢＱのように肉を焼いて大盛り上がりではなく、大好きなアゴ(トビウオ)を七輪でぼちぼち焼きました。
アゴに合わせるのは、先日自分の父からもらった大好きな芋焼酎「なかむら」です。
香ばしく焼きあがったアゴと、キレのいい「なかむら」をまったりと楽しみました。
外出や外食がなかなかできないご時世ですが、家でできる自分の楽しみをもっと考えていこうと思います。
ちなみに七輪は本当におススメです。片付けや持ち運びも簡単ですし、焼けた炭を見ていると本当に癒されますよ。
みなさんもぜひ楽しんでみてください！
